Description
En suivant Jacques Genin pendant un an, Franckie Alarcon a côtoyé l'un des plus grands noms du chocolat. Ancien chef et pâtissier de maisons prestigieuses, cet autodidacte surdoué a partagé toute sa passion et sa connaissance du chocolat, de son processus de création à ses recettes, dans cet album gourmand qui vous fera voyager de l'atelier parisien du chef aux plantations de cacao péruviennes.
Détails
Etat:
SUR COMMANDE
Série BD:
Scénario/Graphisme:
Graphisme:
Catégorie:
Romans Graphiques
Editeur:
Delcourt